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wjvc旺角网址安卓_汤面、炒面吃腻了,教你一个新做法,成品像面条冰糖葫芦

摘要: 我们平常将面条下汤面,或者做成炒面、拌面吃,今天小编跟您介绍一个新吃法,没有尝试过的朋友一定要试试。过好凉水的面条放入保鲜袋当中,加火腿丁和葱末,加盐、一小勺五香粉和小半勺孜然粉,用手捏住袋子封口处,用另外一只手捏面条。这道面条的新吃法就做好了,是不是很简单,好吃又好玩,看着是不是有点像冰糖葫芦,喜欢您也试试吧!

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wjvc旺角网址安卓,我们平常将面条下汤面,或者做成炒面、拌面吃,今天小编跟您介绍一个新吃法,没有尝试过的朋友一定要试试。

用料:

面条,火腿丁,葱末,盐,孜然粉,五香粉,油,淀粉。

做法:

锅内倒水烧开,放入面条,把面条煮至没有白芯的状态捞出。

煮好的面条放入凉水中过凉,捞出沥水。

过好凉水的面条放入保鲜袋当中,加火腿丁和葱末,加盐、一小勺五香粉和小半勺孜然粉,用手捏住袋子封口处,用另外一只手捏面条。

面条捏到很碎的时候,倒出,加一勺淀粉搅拌均匀。(加淀粉是为了面条更好的粘连在一起。)

两手戴上一次性手套,取适量大小的面剂子,用手搓成小丸子。

锅内倒油,将油烧至5、6成热的样子,下丸子炸。

面条丸子炸到金黄酥脆的样子捞出,沥油。用牙签串起来,装盘,挤上一点番茄酱或者沙拉酱就可以吃了。

这道面条的新吃法就做好了,是不是很简单,好吃又好玩,看着是不是有点像冰糖葫芦,喜欢您也试试吧!